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Category: Wine Seminar
Organizer: Ecole du Vin de Bordeaux
Date & Time: 08.12.2020
19:30 to 21:30
Location: Zoom-App
iCal /Google Calendar:
"Insider-Guide: Nachhaltiges Bordeaux" -- ökologischer Wandel in der Region und die Bedeutung für den Verkauf
MIT VERKOSTUNG - Tutor: Verena Herzog

Nachhaltiges Bordeaux:
Nachhaltigkeit ist nicht nur ein Trend, sondern eine Art der Weinproduktion!
-Biodiversität: das Tor zur nachhaltigen Produktion in Bordeaux
-Wandel bei Bordeaux-Winzern: immer mehr Fokus auf Nachhaltigkeit (bereits 65 % sind ökologisch zertifiziert (2020), biologische und biologisch-dynamische Produktion - erfahren Sie die Unterschiede
-wie geht Bordeaux mit dem Klimawandel / zukünftigen Rebsorten um und wählt bereits jetzt neue klimaresistente Rebsorten aus
-Überblick über die Region Bordeaux und was sich in der Kunst der Weinbereitung der verschiedenen Weinberge verändert hat
-Zusammenfassung: Die Zukunft ist nachhaltig (Ziel: 2025 ein Maximum an ökologisch zertifizierten Produzenten) und Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Aspekt für den Verkauf von Bordeaux-Weinen

This page was last modified at 16 November, 2020 at 09:29.

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