LIVE Wine Talk à la MOD mit Weingut Haack

// Dynamische Entwicklung des Familienbetriebs //

Michael und Annette Haack erworben 2015 ein Weingut in Burg Layen und gründeten das Weingut Haack. Ihre Philosophie ist es, anspruchsvolle Weine von hervorragender Qualität zu erzeugen. Die Gundlage, um solche Weine zu erzeugen zu können sieht man in dem naturnahen Anbau der Reben in den Haakschen Steil- und Flachlagen, insbesondere in deren Spitzlagen. Diese Lagen sind es, die die große Vielfalt des Terroirs der Nahe zur Geltung bringen, um mit immer der gleichen Rebsorte - Riesling - unterschiedliche Bouquets zu erzeugen.

Das sind die Weine, die Live und in Farbe zusammen verkostet und besprochen werden:

► Riesling Gutswein
► ► Grauer Burgunder
► ► ► Burg Layer Riesling

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Anmeldeschluss ist der 16. Oktober 2020.

Anmeldung und Bestellung der Probeflaschen: https://www.culinarium-bavaricum.de/wein-events/profis/333-mod-live-haack-2020/individual-registration

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